Bienvenue,
dans l’édition automne-hiver de Chasse. Pêche. Récolte. Cette édition présente des produits de notre famille d’entreprises spécialisées conçus pour les clients des secteurs de la santé et de la restauration.
Vous y trouverez des idées inspirantes concoctées par la chef Karen Barnaby, responsable du développement des produits et des affaires. Chaque plat a été créé de manière réfléchie en intégrant des produits à valeur ajoutée pour vos menus saisonniers. Tous les produits présentés permettent d’économiser temps et travail en plus d’offrir de la constance. Ils ont été sélectionnés et préparés par des experts du secteur cumulant des années d’expérience. Vous découvrirez également des tendances pour la vaisselle, les ustensiles et les verres afin de vous aider à améliorer l’expérience de vos convives.
Vous pouvez commander ces produits, et bien d’autres encore, auprès de nos entreprises spécialisées.
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Chasse. Pêche. Récolte. vous est
présentée par les entreprises suivantes :
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Fresh Start Foods® and JG Fruits et légumes offrent une gamme complète de fruits et légumes de la meilleure qualité, locaux et importés. Elles préparent des aliments frais, des mélanges personnalisés et des spécialités dans des installations certifiées par le SQF Institute respectant les normes de salubrité alimentaire les plus strictes de l’industrie. Leur équipe de spécialistes expérimentés a pour objectif d’offrir des options personnalisées et des produits de la meilleure qualité, du champ à votre table.
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Les Viandes Intercité® et Macgregors sont les principaux fournisseurs de protéines de qualité supérieure au Canada. Ces entreprises soutiennent les éleveurs et les pêcheurs en s’approvisionnant auprès de sources durables en viandes et en fruits de mer de la meilleure qualité. Les produits sont soigneusement transformés et emballés dans des installations certifiées HACCP et inspectées par le gouvernement fédéral. Ce sont vos spécialistes du centre de l’assiette!
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United Trimen™ propose une sélection complète d’accessoires et d’équipements permettant de créer les meilleures expériences de restauration. De la cuisine à la table, cette entreprise répond à l’ensemble des besoins dans le domaine grâce à son expertise, son expérience et son offre de milliers de marques et de produits.
Pour plus d'inspiration, visitez :
Checkout the featured dishes from our previous editions of Hook. Hunt. Harvest.